- Description
Description
Një nga produktet më prestigjioze të shtëpisë Feyel Artzner, e cila prej vitit 1861 njihet si një nga prodhuesit më të vjetër dhe më të respektuar të foie gras-it francez. Foie Gras de Canard Entier 120g përgatitet nga një mëlçi e vetme pate e zgjedhur me dorë, e cila kalon një proces rigoroz përzgjedhjeje dhe trajtimi për të siguruar cilësinë më të lartë të mundshme.
Kjo delikatesë ofron teksturë të butë dhe të njëtrajtshme, shije të thellë, aromë elegante dhe një profil të balancuar që e bën perfekte për degustime ose momente të veçanta gastronomike. Përgatitja tradicionale dhe përdorimi i kripës dhe erëzave të lehta ndihmojnë në ruajtjen e shijes natyrale të patës, duke i dhënë produktit një finesë të veçantë.
Pesha 120g është ideale për ta servirur në dy deri në tre porcione, duke e bërë këtë verrinë zgjedhjen perfekte për darka festive, tryeza të veçanta familjare ose si dhuratë gourmet për njerëz që vlerësojnë shijet autentike franceze.
Shijohet më mirë i freskuar, i vendosur mbi bukë të thekur, briosh të butë ose të shoqëruar me reçelra delikate si fiku, qershia ose portokalli. Mund të kombinohet në mënyrë të shkëlqyer me verëra të ëmbla, si Sauternes apo Muscat, të cilat nxjerrin në pah notat e tij të buta dhe aromën e rafinuar.
